延洛苹果种植控制程序

1、目的

确保种植延洛苹果的符合种植规定要求。
2、适用范围

适用于种植中的延洛苹果种植。

3、职责
3.1供应部组织相关人员对延洛基地进行种植，确定使用绿色肥料，不得使用国家禁止农药。

品评审处置。

3.3研发中心制定延洛苹果小样检验、严格按照检验标准检测。

4、工作程序
4.1 产地选择

4.1.1 供应部按全年客户采购计划，组织收集延洛苹果产地、品种、数量、价格、成熟时间等延洛苹果信息，列出不同产地延洛苹果资源清单，进行评审确认。

4.2 延洛苹果种植

4.2.1 全部社员必须按照相关规定种植和采收；
4.2.2首批试机产品严格控制采收量。

 

　　延洛苹果采购控制程序

1、目的

确保加工延洛苹果的采购符合规定要求。
2、适用范围

适用于加工中的延洛苹果采购及服务。

3、职责
3.1供应部组织相关人员对适季延洛苹果基地进行考察，确定合格供方，监督到厂延洛苹果过磅。

3.2延洛苹果采购、过磅、检验、验证并对不合格 品评审处置。

3.3研发中心制定延洛苹果小样检验、果浆成品检验标准。

4、工作程序
4.1延洛苹果产地选择

4.1.1供应部按全年采购计划，组织检验部、有关 人员考察适季延洛苹果产地，并收集延洛苹果产地、品种、数量、价格、成熟时间等延洛苹果信息，列出不同产地延洛苹果资源清单，进行评审确认。

4.1.2果浆厂收集不同延洛苹果产地延洛苹果样品交检验部，按标 准检验。
4.1.3检验合格，检验部开具"原辅料检验报告单"交供 应部及果浆厂，确定采购产地。必要时果浆厂签定采购合同，并提供延洛苹果产地采购标准和延洛苹果进厂验收标准。

4.2延洛苹果采购

4.2.1果浆厂延洛苹果采购员根据生产计划进行定量采购
4.2.2首批试机产品严格控制采购量。

4.3采购延洛苹果的验证

4.3.1采购到厂的延洛苹果，由果浆厂检验员按《检验规程》
延洛苹果采购控制程序

本:A

进行，检验合格，果浆厂、供应部有关人员专项共同过磅。过磅员按实收数量开具"验收单"，驾驶员及货主会签"验收单"；检验不合格，由果浆厂管理人员拒收或折扣处理，折扣处理时，过磅员按折扣后数量开具"验收单"，驾驶员及货主会签"验收单"。
4.3.2超出采购计划的外货主多送延洛苹果，由延洛苹果管理员报

告主管厂长与货主共同协商处置。

4.3.3延洛苹果检验发生争执，由果浆厂厂长裁决。
4.3.4"验收单"填写

"验收单"必须填写货主名、品名、等级、数量、单价、 折让原因、车号、年月日，签名应签全名，以便追溯。

5、相关/支持性文件
5.1《果浆厂延洛苹果管理办法》

5.2《测量和监控控制程序》

5.3《延洛苹果原浆企业标准》
5.4《自检规程》

5.5《专检规程》

6、质量记录
6.1"验收单"

6.2"原辅料检验报告单"